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Nutrition
 
Ce livre propose 230 recettes créées et offertes par 100 Maîtres Cuisiniers de France, leaders mondiaux de la gastronomie.

Chacune comporte une analyse nutritionelle détaillée, permettant de choisir en fonction de la diététique conseillée.

Cet ouvrage, illustré de 30 tableaux de Maîtres issus des musées nationaux, a été conçu par une équipe de bénévoles de l'AURA Auvergne et de la clinique de Cardio-Pneumologique de Durtol.

Les bénéfices réalisés sont destinés aux enfants dialysés.

Le "Régime Plaisir"
Dr Jean-Pierre WAUQUIER

Edition H2O - 8, rue Colombier - 63400 Chamalières
Fax : 04 73 31 83 15 - Tél. : 06 85 70 38 81
E-mail : jpwh2o@aura-auvergne.com
Ce livre est diffusé selon les voeux de l'auteur : le Docteur Jean-Pierre WAUQUIER, au prix coutant de 30 € plus 6 € de participation aux frais d'envoi.

Pour commander ce livre, contactez le Dr Jean-Pierre WAUQUIER jpwh2o@aura-auvergne.com